Wir verkaufen Mischpakete Fleisch vom Jungrind jeweils anfangs Jahr. Die Kälber sind dann 9 Monate alt und lebten immer in der Herde. Sie sind bei uns auf dem Berg bei ihren Müttern aufgewachsen
und hatten ein schönes und freies Leben während dieser Zeit. Ernährt wurden sie von der Milch der Mutterkuh sowie mit Berggras und Heu.
Die Tiere werden von uns ins Tal zum Metzger gebracht so sorgen wir für einen stresslosen Ablauf.
Das Fleisch wird beim Metzger portioniert und für 4 Pers. und vakuumiert und beschriftet.
Vorbestellungen für Fleisch
076 799 92 30 (whats app an Sebastian)